2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 msk socker
2,5 dl mjölk
2 msk smält smör och lite smör till stekning
1 st ägg
Blanda de torra ingredienserna ihop.
Vispa sedan i mjölk, smör och till sist ägget.
Stek pannkakorna i lite smör i en stekpanna.
När du ser bubblor på översidan på pannkakor är det dags att vända.
Jätte gott att variera med olika 'pålägg'.
Testa skivor banan, blåbär eller lite mörk choklad på toppen.
recept från http://www.baka.nu/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar