Äggmuffins

6 stora muffins
5 ägg
1/2 dl grädde
Salt & peppar
1dl riven ost
Sedan valfritt innehåll, jag hade i bacon, fetaost och rödlök
Sätt ungen på 175 grader.
Du blandar ihop alla ingredienserna och häller ut i formarna.
Sedan lägger du i valfri fyllning och in i ugnen i 20-30min tills det är fasta och fått färg.

Serveringstips: hackad gurka och tomat blandat med pesto.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar